2019.07.05
Tea Time with Umeko〜梅五輪ティー&利き茶葉クイズ〜

津田塾大学千駄ヶ谷キャンパスで『Tea Time with Umeko〜梅五輪ティー&利き茶葉クイズ〜』が開催されました。
キャンパス祭2日間で300名を超える方にお越しいただき、野点傘の下、透明急須で注がれた冷たい5種類の日本茶をテイスティングしていただきました。


私たちの生活に溶け込んでいる日本茶ですが意外にもゆっくりと味わう機会は少ないのではないでしょうか。3種類の緑茶(煎茶、新茶、抹茶入り緑茶)に加え、ほうじ茶、玄米茶の5種類を味わっていただきました。「美味しい!」「同じ緑茶でもこんなに味が違うんだ!」と多くの声を聞くことができ、落ち着いた空間の中で茶葉から抽出した水出し日本茶の美味しさを楽しんでいただきました。


2020年暑い夏のオリンピックに多くの方に日本茶で涼んでいただけるよう、これから日本茶文化の魅力を世界へ発信していきます。

記事作成:川野百香

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