2023.06.02
【日本茶文化発信WG】抹茶体験セミナー
こんにちは! 日本茶文化発信WGです! 毎年恒例のイベントとなりつつある、伊藤園様によるお茶のいれ方セミナー。今年は株式会社伊藤園の本社に伺い、「抹茶アート」と「冷茶のいれ方」を教えていただきました。 今回は5月24日に行った「抹茶体験セミナー」についての投稿です。 5月24日 抹茶体験セミナー 抹茶体験セミナーでは、最初に下地を作り、その上に濃い抹茶で絵を描く「抹茶アート」を体験しました。日本茶WGとして抹茶の点て方を教わるのは今回の訪問が 初であり、初めて抹茶を点てるというメンバーも多くいました。伊藤園様にコツや茶道に関する豆知識、作法などを教えていただき、学びの深いセミナーとなりました。
1年生にとっては初めての外部での活動だったのでとても楽しんでおりました。抹茶アートは茶筅を使って 何度も絵を書き直せるので、WGのメンバーの中には上手に絵を描けるまで何度か挑戦している人もいました。
今回の抹茶セミナーでは、「茶筅で点てる方法」と「マイボトル(ペットボトル)で点てる方法」の2種類を学びました。ペットボトルの中に水とこした抹茶をいれて振るだけで 簡単に抹茶が完成しました。伊藤園の方が「海外の方など、身近に茶筅がない方も楽しめる」と仰っており、今後海外の方へ抹茶の魅力を発信する際はペットボトルで抹茶を 点てる方法を紹介してみたいと思いました。 今回のセミナーでの学びを生かし、抹茶の魅力を多くの方々に発信できるよう邁進してまいります! 記事作成者:薄井晴夏